RED CASTLE
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Délicieux plats orientaux
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Le meilleur restaurant syrien de Tunisie
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Un espace élégant et distinctif
Menu
Halawt jeben
3 pieces
8,50 د.ت
صحن مشكل
Servi avec du riz, salade verte, pomme frites, sauces
32,00 د.ت
معجوقة لحم
Servi avec du riz, salade verte, pomme frites, sauces
32,00 د.ت
Mhaleya noisette
9,50 د.ت
كباب لحمة
Servi avec du riz, salade verte, pomme frites, sauces
30,00 د.ت
Mhaleya pistache
9,50 د.ت
شيش طاووق
Servi avec du riz, salade verte, pomme frites, sauces
26,00 د.ت
Salade Coleslow
8,00 د.ت
Chich taouk
servi avec riz, salade verte, pomme frites, sauces
27,00 د.ت
Chich gratinée
servi avec pomme frites , sauces
31,00 د.ت
Kabeb viande
servi avec riz, salade verte, frites, sauces
31,00 د.ت
Viande majouka
servi avec riz, salade verte, frites, sauces
33,00 د.ت
Freekeh à la viande
servi avec yaourt et salade
39,00 د.ت
Freekeh au poulet
servi avec yaourt et salade
33,00 د.ت
1/4 poulet grillé
servi avec riz , salade verte , pomme frites, sauces
18,00 د.ت
1/2 poulet grillé
servi avec riz, salade verte, frites, sauces
24,00 د.ت
Crispy fried chicken
servi avec riz, salade coleslow, frites, sauces
26,00 د.ت
Mixte red castle
servi avec riz, salade verte, frites, sauces
33,00 د.ت
Lahma b seneya au légumes
servi avec Salade
31,00 د.ت
Lahma b seneya au tahina
servi avec Salade
36,00 د.ت
sheesh barak
servi avec du riz
29,00 د.ت
Kebba labaneya
servi avec du riz
31,00 د.ت
Mixte 4 brochettes
servi avec riz, salade verte, frites, sauces
35,00 د.ت
poulet suprême
servi avec riz, salade verte, frites, sauces
31,00 د.ت
Kibbeh frit
Le kebbé (également écrit kibbeh ou kibbeh ; en arabe : كبة) est une pâte à base de boulgour, farcie de viande hachée et…
4,00 د.ت
Basha et Asakro
servi avec du riz
33,00 د.ت
Kibbeh grillé
Le kebbé (également écrit kibbeh ou kibbeh ; en arabe : كبة) est est une pâte à base de boulgour, farcie de viande hachée…
6,00 د.ت
Kabeb hendi poulet
servi avec du riz
31,00 د.ت
Sauce à l'ail
Une sauce à l'ail est une sauce dont l'ingrédient principal est l'ail. C'est généralement une sauce…
6,00 د.ت
Kabeb hendi viande
servi avec du riz
35,00 د.ت
Mhammara
Le muhammara ou muhammara est une sauce à base de piment originaire d'Alep, en Syrie, que l'on retrouve dans la…
9,00 د.ت
Sejek b seneya
servi avec des sauces , pomme frites
36,00 د.ت
hummus
Le houmous ou houmous est une préparation culinaire originaire du Moyen-Orient, composée notamment de purée de pois chiches…
9,00 د.ت
pesto de houmous
Le pesto est obtenu en pilant (en remuant sous pression) du basilic avec du sel, des pignons de pin et de l'ail, le…
12,00 د.ت
Homs betterave
13,00 د.ت
Mtabbel
est une purée d'aubergine. Ce plat est à base d'aubergine et tahini
9,00 د.ت
Baba Ganoush
Le baba ganousch ou baba ghanouge, est une purée d'aubergine. Ce plat est à base d'aubergine et légumes
9,00 د.ت
Sauce mixte
baba ghanoush , mtabbel , homs , mhammara
12,00 د.ت
Sambousek au fromage
Le Sambousek au bœuf est une tourte à la viande croustillante, généralement servie en mezze ou en apéritif. Ces délicieuses…
9,00 د.ت
Sambousek à la viande
Le Sambousek au bœuf est une tourte à la viande croustillante, généralement servie en mezze ou en apéritif. Ces délicieuses…
9,00 د.ت
Sambousek au poulet
Le Sambousek au bœuf est une tourte à la viande croustillante, généralement servie en mezze ou en apéritif. Ces délicieuses…
8,00 د.ت
Safiha viande
Lahmacun ou lahmajoun tous deux dérivés de l'arabe لحم بعجين/, qui signifie littéralement « viande avec de la pâte…
12,00 د.ت
Safiha poulet
12,00 د.ت
Safiha fromage
Sfiha ou sfeeha (arabe : sfiha, romanisé : ṣafīḥa) est un plat composé de pain plat cuit avec une garniture de viande hachée,…
9,00 د.ت
Safiha sejek et fromage
15,00 د.ت
thym manakish
Le manakeesh (au singulier manakeesh) est un type de pâtisserie célèbre au Levant. Le nom signifie généralement manakeesh…
8,50 د.ت
Fromage au thym Manakish
Il se compose de fins disques de pâte sur lesquels sont déposés différentes sauces (un mélange de thym moulu et d'huile…
12,00 د.ت
feuilles de vigne
8 pièces + citron
12,00 د.ت
Ailes de poulet
6 morceaux
10,00 د.ت
Falafel
6 pièces
9,00 د.ت
Viande de houmous
Le houmous est une préparation culinaire originaire du Moyen-Orient, composée notamment de purée de pois chiches et de tahini…
15,00 د.ت
Houmous de poulet
Le houmous est une préparation culinaire originaire du Moyen-Orient, composée notamment de purée de pois chiches et de tahini…
13,00 د.ت
Soupe aux lentilles
7,00 د.ت
Foule bzit
11,00 د.ت
taboule
Le taboulé est une salade ou un plat froid à base de persil, de menthe et de boulgour, issu de la cuisine levantine, souvent…
8,00 د.ت
Fattoush
La fattouche est une salade de crudités qui fait partie des mezze levantins. Les ingrédients de base de la fattouche sont…
8,00 د.ت
Festkia
10,50 د.ت
Salade de roquette
Il contient de la roquette , tomate , champignon , oignon
12,00 د.ت
mix kechta
Halawat fromage (3 pièces), festkia (3 pièces)
18,00 د.ت
Green salad
7,00 د.ت
Droit de gâteau
20,00 د.ت
coleslow
salade coleslow est une salade de chou, carottes ,maïs
8,00 د.ت
espresso
4,00 د.ت
Laban ayran
L'Ayran est une boisson turque à base de lait fermenté ou de yaourt populaire en Turquie, en Iran, au Turkménistan,…
5,00 د.ت
Tamar hendi
Tamarindus indica est une espèce de plantes à fleurs de la famille des Fabaceae et de la sous-famille des Caesalpinioideae…
6,00 د.ت
Soda
4,00 د.ت
Citronnade
5,00 د.ت
Eau 1 litre
4,00 د.ت
Water 1/2 liter
2,00 د.ت
Red tea
2,50 د.ت
Crispy et frite
servi avec pomme frites , sauces
15,00 د.ت
Chich taouk et frite
servi avec pomme frites , sauces
15,00 د.ت
Kabeb viande et frite
servi avec pomme frites , sauces
15,00 د.ت
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